Lundi 17 septembre 2007
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Pour respecter la terre et ce qu'elle nous donne, il faut suivre le rythme des saisons et consommer "local". Mais ce n'est pas toujours facile de
savoir quels produits acheter et à quel moment.
Suivez le guide, trouvé sur le site ConsoGlobe :
- haricot écossé, haricot beurre
- tomate, aubergine
- salade romaine, laitue
- chou-fleur
- quetsche
- melon, framboise
- pomme, poire
- figue,mûre
- reine-claude, pêche de vigne
- noix
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et le raisin bien sûr, dont certains font une cure de plusieurs jours
pour purifier leur organisme !
Et pour vous donner des idées de recettes, consultez les blogs de Valérie, Cléa et Lolo l'écolo. Bon appétit !
Par Camille
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Publié dans : Alimentation
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