Lundi 19 novembre 2007
Pas toujours facile de trouver des idées de recette et de se renouveler en cuisine. Mais pour dénicher quelques astuces, rien ne vaut internet et le partage de bons procédés. Vous connaissez déjà Lolo l'écolo et Cléa Cuisine que j'ai mis en liens permanents sur le blog.

Découvrez aussi la cuisine de  "Chez Bergeou" avec beaucoup d'idées recettes sympas et ... plein de liens vers d'autres blogs culinaires !

Et pour les "green addict", le blog Absolutely Green sur le végétarisme, classés parmi les 7 meilleurs blogs cuisine (sympa, l'auteur donne la liste des autres).

L'hiver arrive, on a envie de cocooner, profitons-en pour bien manger !

par EcoloGirl publié dans : Alimentation
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Mardi 6 novembre 2007
Des images percutantes valent mieux qu'un  long discours... Sur ekolo[geek] vous trouverez plein de bonnes idées - en images - pour protéger la planète.

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C'est rigolo, intelligent et efficace... A diffuser largement !
par EcoloGirl publié dans : Coups de Coeur
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Lundi 5 novembre 2007

On nous a assez rabâché les oreilles avec les oméga 3 pour savoir que ces acides gras sont essentiels à notre bien-être, notre vitalité et notre beauté ! On les trouve principalement dans les poissons gras et les huiles végétales. Le plus simple (pour moi) est d'acheter en magasin bio des mélanges tout prêts de plusieurs huiles riche en Oméga 3. Ma dernière trouvaille : un complexe noix, chanvre, bourrache , colza et olive de chez Emile Noël. Cru (surtout pas cuire...) sur une assiette de crudités, c'est délicieux !

Pour la peau, là aussi, les huiles font des petits miracles. L'hiver et le froid arrivant, je redécouvre avec bonheur mon huile sèche satinante de Melvita, aux huiles d'Onagre et de Bourrache que j'avais un peu oublié cet été.  C'est plus nourrissant qu'un lait pour le corps avec en plus la sensation que ça chauffe un peu. C'est très agréable !
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Et pour le visage, il faut connaître l'huile de Rosier Muscat du Chili. Nourrissante et cicatrisante, elle est  incomparable sur les rides, les cicatrices et les tâches... J'ai adopté la formule du laboratoire Jacques Paltz : 90% d'huile de rosa rubiginosa (= rosier muscat), avec en plus l'huile de Canophylle inophylle et l'huile essentielle de Géranium rosat CV Egypte, le tout bio, bien évidemment.

Je la mets en sérum le soir pour régénérer la peau ou le matin à la place ou en complément de ma crème de jour. Ma peau est parée contre le froid et en plus, comme elle active la micro-circulation, j'ai bonne mine !

Et pour celles (et ceux) qui ont vraiment la peau ultra-sèche, vous pouvez prendre des capsules de bourrache en complément alimentaire. C'est facile, vite fait et ça nourrit bien la peau de l'intérieur !


On trouve toutes ces huiles en magasin bio sauf pour le laboratoire Jacques Paltz, qui vend uniquement par correspondance. Si vous souhaitez commander chez eux (ils ont plus de 60 soins en cosmétique bio + un large choix d'huiles essentielles), profitez de notre partenariat et cliquez ici ou sur l'icône en haut à droite.

Vouz aurez droit aux frais de port gratuits + une mousse nettoyante offerte pour 39€ de commande.

Merci qui ?

par EcoloGirl publié dans : Santé Beauté
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Samedi 3 novembre 2007
L'ADEME fait campagne pour que chacun prenne conscience de l'importance de réduire ses déchets car "ça déborde !" Les Français  produisent encore beaucoup trop de déchets, pourtant chacun peut faire des gestes simples, au quotidien : cabas réutilisables, achats de certains produits en vrac, éco-emballages, tri sélectif...

Sur le site de l'ADEME, plein d'idées simples pour agir. Avoir conscience de ce qu'on peut faire, c'est déjà un grand pas. Et le dire autour de soi, c'est encore mieux  !
par EcoloGirl publié dans : Environnement
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Vendredi 2 novembre 2007

Je me rends compte que je donne régulièrement des adresses de boutiques en ligne. Attention, ce n'est pas pour pousser mes lecteurs à la surconsommation, ce n'est absolument pas écolo, donc pas dans ma démarche. Mais j'aime souligner les efforts que font ceux qui se lancent dans ces aventures. Et le fait que les boutiques écolo-équitables se multiplient prouvent qu'il y a une prise de conscience des consommateurs que nous sommes.

Et nous sommes tous des consomm'acteurs en puissance, c'est par notre porte-monnaire que nous pouvons faire bouger les choses. Si on peut avancer tout en se faisant plaisir à soi et aux autres, pourquoi se priver ?

Trois boutiques aujourd'hui donc :

nelua-myrtille.jpg- une boutique de vêtements et accessoires homme, femme, enfant : Nelua. Le site est un peu tristoune à mon goût mais il y a du choix et la volonté est là : commerce équitable, faible impact sur l'environnement, matières bio. Un gros coup de coeur pour la jupe Myrtille en soie, que je trouve magnifique !

- une boutique d'objets design, NeomansLand. J'avais déjà mis un lien vers leur blog, bourré d'infos. Leur boutique a ouvert cette semaine. C'est frais, moderne et il y a plein d'idées de cadeaux pour Noël.

- et une dernière pour la route  : Comptoir Ethique. Là aussi, plein de choix pour faire de jolis cadeaux sans quitter le confort douillet de son bureau.

 

Pourquoi s'enquiquiner à trépigner dans des boutiques bondées quand on a tout à portée de clavier ???

par EcoloGirl publié dans : Mode écolo
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Jeudi 1 novembre 2007

Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une recette de cuisine.  En l'hommage à l'une de mes nouvelles lectrices (Lolo l'écolo), chez qui vous trouverez plein de recettes et d'infos.

Et aussi pour faire connaître la belle initiative de Catherine Oudot, chez qui je prends des cours de cuisine bio depuis peu ("Cuisine Vitalité") et qui nous donne plein d'astuces pour faire de notre alimentation quotidienne notre première médecine, comme le disait si bien Hippocrate. Les cours ont lieu à Pessac près de Bordeaux. Si vous souhaitez plus d'infos, contactez-moi !

Petits pots de crème au Chocolat - Butternut

200g de chocolat noir (70% cacao) de cuisine

1 courge butternut

1 verre de crème de soja (Bonneterre, soja du chef)

      2 cuillères à soupe de sucre complet (Rapadura) - facultatif  -

- Faire fondre le chocolat en morceaux dans une casserole à feu doux, sans remuer, avec le sucre et la crème. Remuer une fois que le chocolat est fondu.

- Faire cuire la courge en petits morceaux à la vapeur pendant 10 – 15 minutes.

- Mixer courge et chocolat et verser dans des petits ramequins et mettre au frais.

 

Je sais ça paraît bizarre un dessert à la courge mais essayez donc, vous serez surpris de savourer un dessert délicieux, sans avoir le goût de la courge du tout!  Vous m'en direz des nouvelles ! Merci Catherine...

par EcoloGirl publié dans : Coups de Coeur
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Jeudi 25 octobre 2007
On est parfois en manque d'idées pour faire plaisir à nos proches. On est encore loin de Noël mais n'attendons pas toujours les grandes occasions pour faire plaisir....

Dans le foisonnement des boutiques de cosmétique en ligne, faites un tour chez Biotissime. Ils proposent des chèques cadeau ou encore des coffrets découverte  (Pack bébé grand confort, Pack Eveil et songe, Pack Asia)... De quoi faire plaisir à coup sûr !

Et ils ont toute une sélection de cosmétiques bio pour se faire plaisir à soi aussi, y'a pas de raison !

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par EcoloGirl publié dans : Santé Beauté
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Mercredi 24 octobre 2007
Du 11 au 14 Octobre, s'est tenu à Paris le salon de la mode éthique. Je vous en avais déja parlé ici.

J'ai eu quelques retours qui ont confirmé que la mode éthique se perfectionne, les créateurs devenant de plus en plus pointus, avec des vêtements jolis, raffinés ou confortables, selon les désirs de chacun.

Retrouvez dans la nouvelle rubrique mode de FémininBio un diaporama des marques présentes sur le salon pour vous faire une idée. Et si  vous craquez pour une  pièce, faites un tour sur le site Made in Ethic pour l'acheter !

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par EcoloGirl publié dans : Mode écolo
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Mercredi 17 octobre 2007

La mode écolo, bio, éthique est en plein boom, les petites marques fleurissent et  pourtant il n'est pas toujours facile de trouver une boutique  de mode écolo près de chez soi...

Grâce à internet, vous pouvez commander en ligne les pièces qui vous plaisent chez les petites marques qui montent : Les fées de Bengale, Tudo Bom, G=9.8...

Découvrez la boutique Made in Ethic qui offre un large choix de vêtements et fait régulièrement des promos ! Et le blog qui raconte les tribulations de Julie, la créatrice de la boutique.

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par EcoloGirl publié dans : Mode écolo
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Lundi 15 octobre 2007
Dans votre navigateur internet, pour votre page de démarrage ou votre moteur de recherche, allez plus loin que Google , pensez à Netecolo.

Une page aussi simple que Google avec le même moteur de recherche + une astuce
ou une info écolo par jour. C'est sympa, ça change et on en apprend tous les jours !

par EcoloGirl publié dans : Environnement
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